无花果是有花的 。无花果的花就长在无花果的果子里面 ， 如果在果子刚长出来的时候 ， 将它切开 ， 就能够看见许多小花 ， 雌雄都有 ， 然后在里面授粉 ， 由花蕊和花托发育完全就成了无花果 。植物学家们将无花果这样子的果实称为聚花果或是复果 ， 果实由花序发育而来 。
无花果结果也是通过授粉完成的 ， 像无花果这种隐头花序是靠着一种小型蜜蜂来帮助传粉的 ， 在无花果顶端有一个小裂口 ， 有一种小型蜜蜂可以从裂口钻进去 ， 帮助无花果传播授粉 。
无花果具有很高的营养价值 ， 它果肉中没有果核 ， 营养丰富 ， 口感也十分不错 。并且无花果热量极低 ， 是一种减肥保健食品 。它的果实可食用部分高达97% ， 十分适合老人和小孩 。
拓展资料
无花果含丰富的营养成分 ， 供食用 。在便秘时 ， 可用作食物性轻泻剂 。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时) ， 无花果有一定的轻泻作用 。
抗艾氏肉瘤
干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用 。
【无花果有花吗? 无花果有花吗？】降压作用
从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌 ， 致使肿瘤坏死 。又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展 ， 使其退化 。将聚花果水浸液 ， 或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射 ， 对麻醉兔和猫均有降压作用 。
抗肿瘤作用
无花果属於桑科植物 ， 果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等 。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分 ， 乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等 。现代研究的结果表明 ， 无花果有一定的轻泻作用 ， 乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用 。
治疗咽喉刺痛
无花果对咽喉肿痛也有很好的效果 ， 不过需要注意的是必须使用已经熟透的无花果才可以 。你可以直接生吃 ， 也可以像做冰糖雪梨那样把无花果进行一下加工 。方法就是把无花果去皮切碎 ， 加入水和冰糖 ， 小火炖二十分钟就可以了 。
缓解哮喘
除了感冒发烧引起的咽喉肿痛之外 ， 还有一些人是因为过度劳累或者说话太多 ， 出现声音嘶哑甚至发不出来声音的情况 。这个时候吃无花果也是很有效果的 ， 同样建议你可以煮着吃 ， 或者直接加入热水泡水果茶 。据说长期服用还可以有效的减轻哮喘 。
预防冠心病
我们都知道水解酶和脂肪酶都是对冠心病患者非常好的东西 ， 正好无花果里面就含有大量的这些酶元素 。如果你正在被冠心病困扰着 ， 那么就非常推荐你可以多吃一些无花果 ， 来分解和降低血脂 。
防癌作用
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分 ， 其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛 ， 二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用 ， 可以预防多种癌症的发生 ， 延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展 ， 促使其退化 ， 并对正常细胞不会产生毒害 。
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