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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于麻油猪肝的做法这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：猪肝200g，生姜适量 ， 香油适量 。
2、猪肝切片，可以切的稍微厚一点，用清水浸泡2个小时去除污垢，炒之前加盐、鸡精、料酒、生粉，抓匀 。
3、姜母洗净面，切成细丝 。锅内放入适量香油，然后放入姜丝炒香 。
4、快速翻炒粉状猪肝，待猪肝表面变色后翻炒数秒 。
5、最后关火 ， 加点盐和鸡精 。
【麻油猪肝的做法 麻油猪肝的做法与功效】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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