如何不用吉利丁片做奶酪棒，没有吉利丁片奶酪棒的做法？ _吉利

没有吉利丁片奶酪棒的做法奶酪棒的做法：
备用食材：牛奶150毫升，白凉粉10克，芝士片50克，白砂糖15克；
制作过程：第一步，首先将所有的食材都准备出需要的量，白凉粉准备出适量，准备一个不粘锅，将牛奶、芝士片和白砂糖一同放入；
第二步，置于火上小火开始慢慢加热，注意一边加热一边搅拌，使得芝士片可以完全融化在其中，这个时候便可以关火了，加热好的牛奶混合液先别急着搅动，放在一旁静置冷却；
第三步，待将其降温至50度左右的时候，将白凉粉放入，并且控干多余的水分，将其放入在50度的牛奶混合液中，快速用工具不停搅拌，使其可以融化在其中；
第四步，待将白凉粉完全融化好之后，准备出盛放的模具，将模具事先消毒处理好，并且控干其中的水分，用小勺子将融化好的牛奶混合液放入在模具中，全部处理好之后；
第五步，将盛有液体的模具放入冰箱，注意别晃出来了，差不多冷藏4个小时后，奶酪便成型了，将其从冰箱中取出即可享用。

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没有芝士可以用什么代替做奶酪棒奶酪棒没有芝士可以用芝士碎来代替。奶酪棒是纯牛奶和芝士片制作而成，味道可口，有淡淡的炼奶味道，所需食材还有细砂糖、吉利丁片和炼奶，最后将做好的奶液倒进模具，放在保鲜层两小时以上就可以了。
芝士是人们所喜爱的食物之一，芝士也制作成了各具特色的美食，有：芝士披萨，芝士奶茶，芝士蛋糕，芝士热狗，等。还可以用于做焗饭，可谓是在各种美食上满足了芝士党的味蕾。那么，当没有芝士可以用什么代替呢？在没有芝士的情况下可以用奶酪或者黄油来代替，奶酪是乳制品，也是补钙补锌的最好选择，或许做出来口感会有些许的不一，但味道也是一绝的。对于美食的热爱，当然不会因为没有芝士就因此放弃。

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奶酪棒做法不用吉利丁食材：蛋黄2个、糖20g、奶油乳酪20g、低筋面粉80g、玉米粉20g、黑芝麻粒10g
制作步骤
1、蛋黄加入糖打发(颜色变淡，体积变大，拿起打蛋器画8痕迹不易消失)
2、加入奶油乳酪用打蛋器拌匀后加入粉类拌成团。
3再加入黑芝麻粒，用按压方式拌匀后放入塑胶袋中压平(约0.5cm)
4 。用刮板或刀子切成长条状，放在烤盘布或烘焙纸上。
5、放入预热烤箱180℃烤15分钟即可。
怎么做奶酪棒不用芝士食材表：牛奶200g
奶油奶酪70g
砂糖15g（可按自己需求减量，不建议一点不加，因为奶油奶酪有微微咸味）
吉利丁片10g
新鲜柠檬汁少量
做法非常简单：
1.吉利丁片提前几分钟冷水泡开
2.砂糖、奶油奶酪、柠檬汁混合在一起隔水加热，用打蛋器或者筷子搅匀，搅匀以后呈糊状
3.牛奶隔水加热到40度左右加入泡软的吉利丁片搅匀
4.牛奶加入之前的奶油奶酪混合物中整体搅匀
5.搅匀的混合物倒入雪糕模具中，放入冰箱冷藏或冷冻两小时定型
怎么做奶酪棒不用芝士和吉利丁自制奶酪棒（不用吉利?。┑挠昧?
棉花糖 60克黄油 10克奶粉 50克棍子（要多少看自己做的程度）包装袋没有的话，很难保鲜
自制奶酪棒（不用吉利?。┑淖龇ú街?
步骤 1
1.把棉花糖对半切开
步骤 2
2.棉花糖切好后，把黄油放进锅里，黄油融化后，把棉花糖放进去，奶粉放进去，融化后拿出来
步骤 3
3.手洗干净后把它们拿出来揉搓，揉搓一分钟，两分钟后，桌面上放好保鲜袋，把他们拿出来，放到保鲜袋上
步骤 4
4.如果有容器的话，把他放到容器上印图案，如果没有容器的话，自己做些爱心或平时那样圆形的棒棒糖
步骤 5
5.有棍子建议把棍子插上，没棍子，做好形状后，就这样放到袋子里，这样就做好了
用奶粉做奶酪棒不用吉利丁【如何不用吉利丁片做奶酪棒，没有吉利丁片奶酪棒的做法？】用奶粉做奶酪棒的话，还是需要用到吉利丁片的，用奶粉和用牛奶其实性质都是一样的，并不是说奶粉就能起到一定的凝固作用，这个是没有的，奶粉的话，有些人可能会觉得营养更丰富，口感会更好，奶香会更浓郁一点，吉利丁片还是要用的。要不然就凝固不起来了。