巧克力面包的做法 巧克力面包( 二 )


巧克力面包的做法  巧克力面包

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12. 出炉后,将面包转移到晾架上,晾到手温时可入袋封存 。食用时切块或者直接手撕均可 。
巧克力面包的做法  巧克力面包

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【烘焙小技巧】
1. 巧克力酱无需抹太多,因为加热后会流出来或者被烤糊,反而影响了口感 。我用的是巧克力榛子酱,由于外露得太多,在送入烤箱之前我把多余的酱汁给刷掉了;
2. 烘烤的时间和温度视自家烤箱的情况来调整 。
巧克力面包的做法  巧克力面包

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【巧克力面包的做法巧克力面包】

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