文章插图
黄瓜和山药的成分不相克，一起食用不会影响身体健康 。黄瓜中含有维生素C的分解酶，一起吃会影响机体对维生素C的吸收，但是不影响其他营养物质，也不会对身体造成不良影响，还有排毒养颜、健脾护胃、利尿消肿的功效 。
黄瓜山药能一起吃 黄瓜和山药的成分不相克可以一起吃，不会对健康造成伤害 。黄瓜中含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、各种维生素以及钙、铁、磷等矿物质，山药中含有粗蛋白质、粗纤维、钾、铁、锌等营养物质，两者含有多种营养物质，为人体提供多种营养 。
黄瓜中含有一种可以分解维生素C的酶，一起吃会导致山药的营养价值降低，但是其他营养物质不会受到影响，一起吃有排毒养颜、美容护肤、利尿消肿、清热解毒、健脾养胃的功效，适合上火、有炎症的人食用，还有利于降血糖 。
【黄瓜山药能一起吃吗】黄瓜和山药一起做菜时不能同时下锅，山药比较难熟，要先下锅加热时间长一些 。黄瓜中的营养物质会在高温中被破坏 ， 加热时间过长会导致营养成分的流失，降低营养价值 。黄瓜中含有维生素C分解酶 ， 最好不要与富含维生素的食物一同食用 。
推荐阅读
- 蒜苗会上火吗 蒜苗和什么不能一起吃
- 蒜苗不能和什么一起吃 蒜苗不能和什么同食
- 葵花籽能美容养颜吗 葵花籽有什么功效和作用
- 健康码黄色怎样才能变绿色需要几天
- 轻发酵茶有哪些，轻发酵茶能否长期存放
- 芹菜和土豆能一起吃吗?
- 葵花有什么用处 葵花能吃吗
- 核酸结果还没出来能做第二次吗
- 核酸结果还没出来能坐高铁吗
- 核酸检测阴性但还是黄码能出门吗