【二月二吃什么食物 二月二吃什么食物北方】
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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于二月二吃什么食物这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、面条，吃面条，又称吃“龙须”，龙须面因此得名 。“二月二，龙抬头，大仓满 ， 小仓流 。”这一天，人们以吃面条的习俗祭拜龙王 ， 希望它能播撒云雨 ， 播撒雨水 。
2、在饺子，二月二，家家户户都会买饺子 。在这一天吃饺子被称为“吃龙耳” 。在过去，当医学不发达的时候，治愈一种疾病是不容易的 。大概人们以为“龙抬头”就能止住一切疾病 。吃了“龙耳”后，龙会保佑它健康，赶走所有的疾病 。至今仍有“二月二吃饺子，百病使龙跑体外”的说法 。
3、炒豆角炒黄豆起源于唐朝的传说 。据说是因为武则天夺取了唐朝的江山，改国号为周，玉帝大怒 ， 下令四海龙王三年不得降雨于大地 。玉龙忍无可忍 ， 违背皇帝敕令，私自降雨于地 。结果被打得落花流水 ， 压在山脚下，立了一块碑，上面写着：“玉龙雨违天理，应受世人千年谴责 。欲重入凌霄馆，须待金豆开 。”
4、红烧焖，“煎焖”之所以叫“煎龙麟”，是因为银白色的炖肉被切成扁平的块状，像龙鳞一样一字排开 。
5、煎饼 ， 二月二也有吃煎饼的习俗 。二月二吃的煎饼，大多是高粱面或者白面粉做的 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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